اعتمد أمين العاصمة المقدسة المهندس محمد القويحص اتفاقية لتأهيل مكاتب استشارية متخصصة للإشراف على متعهدي الإعاشة في مجال الرقابة الصحية وسلامة الغذاء بمكة، المعدة من الإدارة العامة لصحة البيئة..

اعتمد أمين العاصمة المقدسة المهندس محمد القويحص اتفاقية لتأهيل مكاتب استشارية متخصصة للإشراف على متعهدي الإعاشة في مجال الرقابة الصحية وسلامة الغذاء بمكة، المعدة من الإدارة العامة لصحة البيئة، والتي روعي في بنودها تحديد الأهداف والمهام والمسؤوليات والتنسيق الكامل والمشترك بين الإدارات الرقابية بالأمانة والمكاتب الاستشارية المتخصصة في صحة وسلامة الغذاء، بما يحقق رؤية وتطلعات الأمانة بتقديم خدمات الإعاشة والتموين على أعلى معايير الجودة والسلامة حسب أنظمة الجودة العالمية لصحة وسلامة الغذاء.

وسيتاح للاستشاري تقديم الخدمات المخولة للأمانة في مجال السلامة الغذائية والصحة العامة من تأهيل وتقييم وتصنيف ومتابعة لمقدمي الإعاشة في مكة والمشاعر المقدسة بموجب هذه الاتفاقية وتسلم الوثائق والمتطلبات اللازمة لتقديم الخدمة دون الإخلال بالأنظمة والتعليمات المنظمة لذلك مع مراعاة النهوض بمستوى جودة سلامة الغذاء لأعلى المستويات واستخدام الدراسات والمعايير المتبعة في هذا المجال في التقييم والتصنيف والتطوير حسب النشاط لتطبق عليها اشتراطات الوزارة ومعايير أنظمة الجودة الغذائية وتأهيلها بنظام الهاسب والأيزو 22000.

وحددت الاتفاقية آلية تصنيف منشآت الإعاشة والخطة الزمنية للرقابة الميدانية خلال الأيام العادية وأيام مواسم رمضان المبارك والحج، وتضمنت الالتزامات المالية والعقوبات والجزاءات على المكاتب الاستشارية في حال الإخلال بمسؤولياتها وواجباتها بالأعمال المقررة عليها.

من جهة ثانية، بلغت كمية النفايات التي رفعتها أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في البلديات الفرعية منذ بداية رمضان حتى أمس نحو 35 ألف طن، منها أكثر من ألفي طن من بحرة والجموم.

• المصدر: صحيفة مكة
• رابط الخبر